In der Flasche vergorener, prickelnder Roséwein
 Ernte 2022
 Dieser Schaumwein wird durch Nachgärung in der Flasche und etwa dreimonatige Reifung auf den Hefen in der Flasche gewonnen. Beim Servieren kann die Hefeablagerung auf dem Boden belassen oder im Wein rezirkuliert werden, um dem Getränk noch mehr Intensität zu verleihen.